Este Bolog tem como proposta relatar e promover o Empório Mata Branca, primeira loja especializada em cervejas de Vitória da Conquista cuja missão consiste em colaborar para a difusão da cultura cervejeira na Região Sudoeste da Bahia. Trata-se de um instrumento de confraternização, encontros, diversão, socialização, curiosidades e revelações vividas no Empório, sempre acompanhadas por excelentes cervejas do Brasil e do mundo que são degustadas, moderadamente, durante um bom papo.
Não se trata de um espaço de debate técnico sobre cervejas, mas das sensações reveladas e comentários emitidos pelos apreciadores que compartilha este espaço.
Sejam bem vindos e nos ajudem a fazer do Empório Mata Branca um espaço para todos os apreciadores da bebida mais fantástica de todos os tempos – a cerveja!
Opte pela qualidade e não pela quantidade, conheça cervejas especiais e viaje nos variados sabores, aromas e cores dos diversos estilos da bebida.
O ESTILO DESTA CERVEJA QUE ESTÁ SENDO FEITA É IPA OU INDIAN PALE ALE, UM ESTILO MUITO MARCANTE, COM PREDOMÍNIO AROMÁTICO DE CARAMELO. O DOCE DO MALTE SE EQUILIBRA COM O AMARGOR MARCANTE NO ESTILO. ÓTIMA OPÇÃO PARA ACOMPANHAR PRATOS COM CARNES VERMELHAS OU GORDUROSOS. É UM DOS MEUS ESTILOS FAVORITOS
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